Logotip de l'Ajuntament de Manlleu
Logotip de l'Ajuntament de Manlleu Logotip de l'Ajuntament de Manlleu
Cerca
[Tancar]

Formació en linia: Manipulació d'aliments

DURADA
4 hores a través de videoconferència

DATES I HORARIS
21 i 22 de juliol de 15h a 17h

PREU
14 euros

DESTINATARIS
Persones que treballin en establiments de venda d’aliments o de restauració a Manlleu i que tinguin contacte directe amb els aliments: preparació, fabricació, transformació, distribució, venda, subministrament i servei.
També persones en situació d’atur que vulguin treballar en ocupacions on s'ha de manipular aliments.

OBJECTIUS GENERALS
Tenir la formació necessària per fer correctament i de manera segura la feina de manipulació d’aliments.
Conèixer les normes d’higiene que s’han de complir.
Conèixer el concepte de toxiinfecció alimentària: causes, conseqüències i prevenció.

OBJECTIUS ESPECÍFICS
Seguretat alimentària.
Manipulació higiènica dels aliments.
Contaminants alimentaris.
Toxiinfecció alimentària.
Autocontrols.


On es fa

Telèfon:93 851 50 22

Email:formacio@manlleu.cat

Imatges relacionades

Manipulació aliments.jpg

Enllaços relacionats

Data de modificació: 08/07/2020 09:26:34

Amb la col·laboració de:
  • Logo de la Diputació de Barcelona

manlleu, capital del Ter