INICI / Formació

Manipulació d'aliments per joves (4 h)

Durada: 4 hores

Format presencial

Curs totalment subvencionat.

 

ADREÇAT A:
Persones joves que vulguin treballar en ocupacions en que s'ha de manipular aliments.

OBJECTIUS GENERALS
Tenir la formació necessària per fer correctament i de manera segura la feina de manipulació d’aliments.
Conèixer les normes d’higiene que s’han de complir.
Conèixer el concepte de toxiinfecció alimentària: causes, conseqüències i prevenció.

OBJECTIUS ESPECÍFICS
Seguretat alimentària.
Manipulació higiènica dels aliments.
Contaminants alimentaris.
Toxiinfecció alimentària.
Autocontrols

 

Docent: Jordi Call


Dates:29 de juliol Horari:De 10h a 14h Adreçat a:Persones treballadores i en situació d'atur majors de 16 anys

Comparteix