Logotip de l'Ajuntament de Manlleu
Logotip de l'Ajuntament de Manlleu Logotip de l'Ajuntament de Manlleu

11/10/2016

Temps x Temps va visitar l’empresa Cervesa Pilster

El passat dijous 6 d’octubre, 15 persones de Temps X Temps van visitar l’empresa Cervesa artesana Pilster, de Manlleu

El grups de persones que va assistir a la visita van escoltar i veure tota la cadena que es fa per fabricar la cervesa artesana Pilster. Els responsables de l’empresa van explicar que fa tres anys que elaboren la cervesa artesana del tipus lager, de baixa fermentació, i que n'elaboren una mitja de 1500 litres a la setmana i la venen a bars d'Osona. També van poder veure tot el procés: infusió, ebullició, fermentació, maduració i filtració, el qual té una duració d'un mes. 

Per acabar la visita es va fer una degustació de la cervesa. Els participants de la sortida van valorar la visita com a molt interessant, per poder conèixer i veure en directe aquesta empresa de Manlleu.


Imatges relacionades

161010 visita_pilster_txt

Data de modificació: 11/10/2016 09:35:36

Amb la col·laboració de:
  • Logo de la Diputació de Barcelona

manlleu, capital del Ter